Açúcar no café, sim ou não?

Açúcar no café, sim ou não?

O café é uma bebida rápida que faz parte do dia-a-dia de muitos portugueses, seja de manhã ao acordar, a seguir ao almoço ou à tarde para relaxar.

Acompanhada desta bebida quente, vem o açúcar. Existem portugueses que bebem apenas 1 café por dia, mas também existem aqueles que bebem 6. Já pensou o que são 6 pacotes de açúcar por dia? E ao fim de um mês? Faça os cálculos e vai perceber o porquê desta chamada de atenção.

O açúcar pode realmente proporcionar mais sabor à bebida e por vezes facilitar a adaptação ao sabor amargo do café, mas também se torna bastante prejudicial à saúde. 

Se os seus cafés são acompanhados de açúcar, continue a ler este artigo para saber mais sobre o assunto e pode ser que no final queira mudar este hábito.

Começando pela resposta. Um grande e redondo 'Não'. Não é aconselhado beber café com açúcar. O açúcar em excesso pode trazer variadas consequências para o seu organismo, tais como:

- Obesidade

- Diabetes

- Problemas circulatórios

- Excesso de glicose

- Colesterol alto

- Prisão de ventre

- Acne

- Cáries

- Gastrite

Entre muitos outros.

Por estas razões, e ainda por outras, a ingestão de açúcar deve ser evitada sempre que possível e por isso, beber café sem açúcar irá reduzir drasticamente a sua ingestão.

Para além disso, costuma-se dizer que quem bebe café com açúcar não é um verdadeiro apreciador do mesmo. Apesar de ser um pouco fundamentalista, é uma afirmação que tem um ponto de verdade, pois o açúcar faz com que o sabor natural do café se perca. Assim, se beber café no seu estado natural, as propriedades do café serão preservadas e dessa forma será-lhe-á proporcionada uma viagem sensorial única em cada chávena.

Se bebe esta bebida com açúcar sugerimos que comece um processo de desabituação gradual, pouco a pouco, começando por anular o açúcar de um dos cafés do seu dia, mais tarde passando a dois, a três, e assim sucessivamente. Vai notar que é um processo de desabituação e quando lá chegar e beber novamente café com açúcar passado algum tempo, não vai apreciar o sabor.

 

 

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