Una receta sencilla en todos los sentidos, con pocos ingredientes, sin necesidad de cocción ni largas refrigeración. La receta de hoy son unos brownies saludables, sin azúcares ni grasas añadidas.
Necesitará:
- 500 g de dátiles deshuesados o pasta de dátiles
- 200 g de mantequilla de maní
- 100g de semillas Föld Vital Cáñamo
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- Limón rallado
Paso a paso:
- Coloca los dátiles en una trituradora o procesador de alimentos, junto con la mantequilla de maní y el cacao en polvo;
- Mezclar hasta crear una solución homogénea;
- Luego agrega el Föld Vital Cáñamo y ralladura de limón;
- Mezclar nuevamente hasta incorporar todos los ingredientes;
- Colocar la mezcla en un recipiente forrado con papel pergamino, mientras alisa la superficie;
- Refrigerar por solo 1 hora para que solidifique;
- Cortar en varios cuadrados;
¡Hecho! Un postre, merienda o desayuno sano y sabroso para varios días.
