Ensalada funcional con ingredientes nutricionalmente equilibrados.
Ingredientes:
- Mix de ensalada verde (lechuga, rúcula, espinacas y hierbas aromáticas)
- Salmón fresco en cubitos
- Tomate cherry
- fresas
- Mezcla de frutos rojos
- Yogur natural líquido desnatado
- 1 cucharada de Föld Cardio
- Zumo de 1 lima
- Perejil qb
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Mix de semillas (sésamo, girasol, calabaza)
Preparación:
- Colocar en un bol la mezcla de ensalada verde, salmón, tomate, fresas y mezcla de frutos rojos.
- Para hacer la salsa, combina el yogur natural con Föld Cardio , zumo de lima, perejil, pimienta y aceite de oliva.
- Vierte la salsa en el bol y termina con la cobertura de la mezcla de semillas.
¡Buen provecho!
Receta de la nutricionista Ana Pinto
