El café es una bebida rápida que forma parte del día a día de muchos portugueses, ya sea por la mañana al despertar, después del almuerzo o por la tarde para relajarse.
Acompañada de esta bebida caliente viene el azúcar. Hay portugueses que solo toman 1 café al día, pero también hay quienes beben 6. ¿Alguna vez te has preguntado qué son 6 sobres de azúcar al día? ¿Y después de un mes? Haz los cálculos y entenderás por qué esto llama la atención.
De hecho, el azúcar puede aportar más sabor a la bebida y, en ocasiones, facilitar la adaptación al sabor amargo del café, pero también puede ser bastante perjudicial para la salud.
Si tus cafés van acompañados de azúcar, continúa leyendo este artículo para saber más sobre el tema y quizás eventualmente quieras cambiar este hábito.
Empezando por la respuesta. Un 'No' grande y redondo. No se recomienda tomar café con azúcar. El exceso de azúcar puede tener diversas consecuencias para tu organismo, como por ejemplo:
- Obesidad
- Diabetes
- Problemas circulatorios
- Exceso de glucosa
- Colesterol alto
- Presión de vientre
- Acné
- Caries
- Gastritis
Entre muchos otros.
Por estos motivos, y otros, se debe evitar la ingesta de azúcar siempre que sea posible y por tanto, tomar café sin azúcar reducirá drásticamente su ingesta.
Además, suele decirse que quien bebe café con azúcar no es un verdadero conocedor del mismo. Pese a ser un poco fundamentalista, es una afirmación que tiene un punto de verdad, pues el azúcar hace que se pierda el sabor natural del café. Por lo tanto, si bebes café en su estado natural, las propiedades del café se conservarán y se te ofrecerá un viaje sensorial único en cada taza.
Si tomas esta bebida con azúcar te sugerimos que inicies un proceso de destete paulatino, poco a poco, empezando por eliminar el azúcar de uno de tus cafés diarios, pasando luego a dos, tres, etcétera. Notarás que es un proceso de desconexión y cuando llegues allí y vuelvas a tomar café con azúcar al cabo de un tiempo, no apreciarás el sabor.
