Las tortitas siempre son una buena opción para un desayuno o merienda diferente. ¡Y ahora puedes comer panqueques sin preocuparte por la cantidad de calorías!
¡Sin gluten y sin lácteos! Y lo que es aún más delicioso, una gran opción para empezar bien el día.
Necesitará:
- 2 cucharadas de harina de coco
- 2 cucharadas de harina de tapioca
- 1 cucharada de Föld Vital Maca
- 1 cucharadita de azúcar de coco
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal fina
- 2 huevos
- 3 cucharadas de bebida de almendras
Hora de prepararse:
- En un recipiente añadir la harina, Föld Vital Maca , canela, azúcar, levadura y sal. Mezclar todo hasta que quede una solución homogénea;
- Añade los 2 huevos y la bebida de almendras. Mezcle hasta que se forme una masa suave y húmeda;
- Calentar una sartén al fuego a fuego medio. Deja que se caliente y luego agrega 2 cucharadas de la masa hecha anteriormente; espera 2/3 minutos y dale la vuelta;
- Repite el proceso hasta terminar la masa y llega el momento de servir tus tortitas. Te recomendamos servirlos con aderezos de tu elección, como miel o canela.
